30.1.2009 | 18:45

Karrrrtöflur

Góða helgi og vona að þið fáið eitthvað almennilegt að éta!

Karrrrtöflur

Notið svona frekar stórar kartöflur (eða minni, en hafið allar í sirka sömu stærð sem fara inn í ofninn).

Kljúfið þær þversum og setjið á grind inn í 220°heitan ofninn í klst (eða þar til þær eru tilbúnar).  Ekki láta ykkur bregða þótt sárið í skurðinum sé vel dökkt eða brunnið.

Þetta er yndislegt meðlæti með Racklette og leggja bráðinn Racklette ostinn ofan á kartöfluna.  Ekki gleyma góðri slísí kaldri grillsósu með þessu öllu.

Skál!

Soffía

IMG 2207

Soffía Gísladóttir ©        www.soffia.net

 

 

 


Meginflokkur: Matur og drykkur | Aukaflokkar: Bloggar, Lífstíll, Menning og listir | Breytt 4.2.2009 kl. 12:05 |

« Síðasta færsla | Næsta færsla »

Bæta við athugasemd

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband