Osborne

Prófaði nýjan rauðvínskút, Solaz, Tempranillo - Cab Sauv, frá Spáni, 2006.  Skál, barasta fínt vín. 

En eins og sumir sem ég þekki og vilja prófa eitthvað nýtt  "No, if anyone orders Merlot, I'm leaving. I am NOT drinking any fucking Merlot!"  þá er þetta líka til í Merlot - tempranillo.

Myndin mín hér að neðan er ekki ólík því sem sést á vínkútnum, en þið sem hafið keyrt um Spán hafið eflaust orðið vör við þetta naut, en það er mikil saga á bak við það og skemmtileg.  Það má lesa allt um það á þessari slóð www.osborne.es  

Sxx

 

 Soffía  Gísladóttir © www.soffia.net

Oh, baby baby

How was I supposed to know?  Ég alveg datt í lukkupottinn áðan.  Nema hvað, þegar ég  þurfti að þjóta áðan þá var það vel þess virði, haldið þið ekki að ég hafi fengið.....

Og útúrdúr. Var að hlusta á gamlan disk með Britney Spears.  Gimme gimme og You wanna piece of me kemur mér alltaf í stuð. Þá vitið þið það.  Ég fíla Brit.  Var reyndar að skipta yfir í gamlan disk með Ash.  Sem bara fær mann til að tæma flöskuna. 

Nema já, ég fékk...

....Matchbox jeppa  ...búnað dreyma um það svo lengi

• Nautahakk
• Chile, sterkur
• Hvítlaukur
• Pipar
• Salt
• kúrbítur, fínt skorinn, galdur í matargerð!  Kúrbítur klikkarekki!!
• Smáskornir sveppir

Allt steikt á pönnu.

Sósa

Klassísk sinnepssósa sem ég hef svo oft bloggað um

Brauðostur, kemur sífellt sterkari inn, maður þarf ekkert alltaf að vera að fjárfesta í rándýrum mossarellaosti, ekki það að þessi brauðostur sé ekki nógu dýr.

Tortilla kökur, skornar með ofur hringskera pro 2000 áhaldinu.  Hakk og ostur ásamt sósu á milli og inn í snilldar paninigrillið, sem ætti að vera til á hverju heimili. 

Þannig að kærastinn kom með frábæra útgáfu af rétti sem ég hef bloggað um áður en á algjörlega sinn hátt og svo vel gert, úr því sem er til var á heimilinu!!  Life is good!

ok, ég er alveg að klúðra myndatökunum...en bara verður að fá að fylgja með hversu awesome matchbox jeppinn leit út.

 

Sxxxsleeeeeeeeeeeef