25.1.2009 | 14:01
Lax
Alveg upplagt að fara út og fíra upp í grillinu og henda á það laxaflaki.
Lax
- Lax
- Smjör
- Salt
- Pipar
- Lime
- Thyme
- Hvítlauksrif
Leggið laxinn á álpappír. Setjið allt heila klabbið með í álpappírinn og grillið þar til laxinn er perfect.
Grillspjót
- Kúrbítur
- Kirsuberjatómatar
- Paprika
- Rauðlaukur rokkar
Stungið upp á grillpinnan, dreypa yfir þetta smá olíu, salt og pipar og sett á efri hillu grillsins.
Sósan
- Sýrður rjómi
- Rauð paprika
- Fersk steinselja, og alveg slatti af henni.
- Salt og pipar
- Smá Maple sýróp
Setti í blender og maukað. Þetta var alveg ágæt sósa, mætti samt alveg fínpússa hana einhvernvegin. Kannski með að grilla paprikuna í ofni svo að hún verði svört og sæt, og taka af henni skinnið og mauka svo...
Soffía Gísladóttir © www.soffia.net
Meginflokkur: Matur og drykkur | Aukaflokkar: Bloggar, Lífstíll, Menning og listir | Breytt 4.2.2009 kl. 12:10 | Facebook
Efni
RSSFærsluflokkar
Bloggvinir
annaliljathorisdottir
annabjo
gattin
cakedecoideas
dadihrafnkelsson
ma
ameliafanney
zeriaph
ingahel
ingahel-matur
josira
lauja
| Feb. 2025 | ||||||
| S | M | Þ | M | F | F | L |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
Nýjustu myndir
Heimsóknir
Flettingar
- Í dag (2.2.): 5
- Sl. sólarhring: 12
- Sl. viku: 52
- Frá upphafi: 198618
Annað
- Innlit í dag: 5
- Innlit sl. viku: 48
- Gestir í dag: 5
- IP-tölur í dag: 5
Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar
Athugasemdir
Ég mæti með hvítvín. Hvenær á að borða ?
hilmar jónsson, 25.1.2009 kl. 14:14
Mmmm hvítvín. Snilld. Borðað kl 7
Soffía Gísladóttir, 25.1.2009 kl. 21:27
Bæta við athugasemd [Innskráning]
Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.