Kjúklingur með sesame fræum, sýrópi og vorlauk

Þessi réttur er mjög einfaldur og ég henti honum upp sem smá appetizer fyrir matargesti á no time.

 

 

Kjúklingur með sesame fræum, sýrópi og vorlauk

 

• 1 kjúklingabringa
• 2-3 msk sesame fræ
• 1 msk sýróp
• 1 tsk dijon sinnep 
• 3-4 msk ólífuolía 
• Smá vorlaukur
• 1 hvítlauksrif
• Salt og svartur pipar

Skerið kjúklinginn í hæfilega munnbita. Hrærið öllu saman og veltið kjúklingnum upp úr marineringunni.

Steikið kjúklinginn á meðalheitri pönnu eða bakið hann í eldföstu fati í ofni.  Skerið smá extra vorlauk og dreifið yfir kjúklinginn og jafnvel smá meir af sesame fræjum þegar þið berið hann fram.

Svona marineringar eru líka góðar á kjúklingaleggi eða vængi.