Jóladagatal ...10 og agúrkusalat.

Það er alveg nauðsynlegt að borða agúrku um jólin.  Það er oft svo mikið af söltum mat í boði að það er fátt betra en fersk salat.

Svo byrjum við bara á enskunni. 

I made this cucumber salad for a sushi party the other day.  It´s simple and again,REFRESHING!

Cucumber salad

• Cucumber
• Spring Onion
• Mirin

Mix it all together.  Serve with….what ever 

Opening number 14