Gulrótar og appelsķnu sśpa

Žessi sśpa er ótrślega góš...og holl.  Mjög einfalt, og sśpergott.  Flott sem forréttur.

  • Ca 6 gulrętur
  • 1-2 tsk ferskt rifiš engifer
  • 1 shalott laukur
  • Ólķfuolķa
  • 1 bolli appelsķnusafi
  • Ca hįlfur lķter vatn
  • Gręnmetiskraftur.
  • Salt og pipar

 

Bitiš nišur gulrętur og sjóšiš ķ vatni meš gręnmetiskraftinum.  Ķ öšrum potti, svitiš shalottlauk og engifer.  Žegar gulrętur eru sošnar bętiš žeim žį viš įsamt 1-2 bollum af sošinu, og einum bolla af appelsķnusafanum įsamt shallot og engiferinu.  Setjiš allt ķ blender eša matvinnsluvél, žar til allt er oršiš vel maukaš.  Bętiš viš soši ķ blenderinn eftir žvķ hversu blauta žiš viljiš hafa sśpuna.  Saltiš og pipriš (og kryddiš meš einhverjum öšrum kryddum ef žiš viljiš) eftir smekk. Setjiš sśpuna ķ pottin og hitiš ašeins ef žess žarf.

Sx


« Sķšasta fęrsla | Nęsta fęrsla »

Bęta viš athugasemd

Ekki er lengur hęgt aš skrifa athugasemdir viš fęrsluna, žar sem tķmamörk į athugasemdir eru lišin.

Innskrįning

Ath. Vinsamlegast kveikiš į Javascript til aš hefja innskrįningu.

Hafšu samband